Čaj
Aktivni sastojak čaja, čajnih polifenola, je antioksidantna supstanca. U područjima gdje se čaj često konzumira, stanovnici pate od manje raka. To pokazuje da čajni polifenoli mogu eliminirati slobodne radikale kako bi spriječili pojavu raka.
Crni vukodlak
Najizraženija komponenta crnog vukodlaka je antokijanin, koji je snažan antioksidans; može spriječiti prerano starenje, poboljšati elastičnost krvnih žila, inhibira alergije i upale, te poboljšati fleksibilnost zglobova. Crna vučja bobica se može koristiti za napraviti čaj, namoči se u vodu ili jesti direktno, što je korisno za ljudsko tijelo.
špinat
Sadrži veliku količinu beta karotena i željeza, što može pružiti ljudskom tijelu bogatu prehranu. Velika količina antioksidanata u špinatu ne samo da može aktivirati moždanu funkciju, već i poboljšati mladenački vitalnost, pomoći spriječiti starenje mozga i spriječiti Alzheimerovu.
Gihthorn
Sadržane flavonoide, vitamin C, karoten itd. mogu blokirati i smanjiti generaciju slobodnih radikala, poboljšati imunitet tijela, te imati anti-starenje i anti-rak efekte.
Crveno vino
Proantocijanidini i resveratrol sadržani u grožđu su oba moćna antioksidansa, koji mogu odoljeti starenju i skalvenju slobodnih radikala u tijelu. Trebalo bi pokušati jesti grožđe zajedno sa kožom i sejem, jer su mnogi hranjivi tvari grožđa prisutni u koži i sejama.
mrkva
Šargarepa ne samo da može poboljšati ljudski imunitet, već ima i efekte protiv raka. Također je bogat karotenom, koji može ukloniti singlet kisik i slobodne radikale koji uzrokuju starenje, usporiti proces ljudskog starenja, i spriječiti starenje kože.
Soja
Sadrži izoflavone, koji su prirodni antioksidansi i imaju slabe estrogene efekte. Pijenje sojinog mlijeka može značajno smanjiti simptome menopauze kod žena, a također ima učinak sprječavanja raka i sprječavanja Alzheimeove bolesti. Ima dobar efekt ljepote i ljepote za žene.
paradajz
Lycopene je nutrijant sa najjačom do sada pronađenom antioksidansnom funkcijom, a njegova antioksidacijska aktivnost je 100 puta veći od vitamina E. Dnevni unos 10 mg likopena može značajno promicati eliminaciju slobodnih radikala u tijelu, eliminirati umor i poboljšati imunitet tijela.
Lycopene je vrsta karotenoida rastvoriv u masti. Njegova apsorpcija i transport moraju se rastvoriti u ulju ili masti da bi se to iskorijenilo. Stoga, jedenje prženog paradajza ili umaka od paradajza pomoći će apsorpciji likopena. Lycopene ima visoku toplinsku stabilnost. Grijanje može da liže ćelije paradajza, što olakšava apsorbovanje od strane tela nego sirove hrane.
Med
Nakon naporan dan, Indijanci obično vole sjesti i piti topli šalicu čaja od đumbira. Metoda je vrlo jednostavna. Dodajte đumbirove kriške u ključao vodu i pijte je medom kada je temperatura čajne vode u pravu: čaj od đumbira ima razne efekte protiv starenja. Med ima prirodna antibakterijska svojstva i pomaže u smanjenju upale kože; đumbir je bogat antioksidantnim đumbirom (poznat i kao đumbirol ili đumbirol), što sprečava slom kolagena, te tako pomaže da koža ostane ovlažena i čepava.
Jujube med (tamni med) može se koristiti jednom dnevno ujutro i navečer. Tamni med sadrži različite koncentracije polifenola (antioksidansi jaki polifenoli). Ovi sastojci su antioksidansi i vjeruje se da smanjuju pojavu bolesti srca i raka. vjerojatnost.
Rezultati studije koju je sproveo Univerzitet Kalifornije, Davis, SAD, pokazuju da je med vrsta zdrave hrane i da sadrži nevjerojatnu količinu antioksidanata. Može da ukloni smeće u telu-kiseonika slobodnih radikala, i pomogne da se poboljša zdravlje ljudskog tela. Nivo antioksidanata može eliminirati proizvodnju slobodnih radikala u tijelu, te ima anti-rak i anti-starenje efekte. Med može promovirati ružičastu, osjetljivu i sjajnu kožu. Istraživač Davis Univerziteta u Kaliforniji dr. Hyderon Grossin nedavno je objavio rezultate ovog istraživanja koje su sproveli ona i njene kolege na sastanku Američkog hemijskog društva u Kaliforniji. Ona je rekla da su u studiji od 25 volontera otkrili da med može povećati nivo antioksidanata u tijelu.
Lud
Hrana od oraha bogata vitaminom E (orasi od oraha, oraha, lješnjaka, kikirikija itd.) osim antioksidantnih funkcija, mogu popraviti i kožna tkiva. Međutim, zato što je hrana od oraha visoka u mastima, ako previše konzumirate, ne samo da postoji rizik od gojaznosti, oksidacijska reakcija uzrokovana visokim mastima takođe će oštetiti antioksidacijsko dejstvo vitamina E.
Stoga, dijetanci preporučuju da ljudi konzumiraju takvu hranu, ali umjereno, inače previše.
Jagoda
Bobice su bogate karotenom i vitaminom C, a ova dva sastojka su najprepoznatije supstance u antioksidansima, pa morate jesti male i prekrasne jagode, borovnice, i brusnice.
Osim toga, kalij i vlakna rastvoriva u vodi koja sadrži mogu također sniziti nivo holesterola u krvi i smanjiti rizik od hipertenzije!
ovas
Ovas, koja je bogata proteinima, kalcijem, riboflavinom, tiaminom, i drugim sastojcima, jedina su cela zrna koja se mogu nabrojati kao antioksidantna hrana.
Dnevni unos ovsnih pahuljčica može ubrzati metabolizam tijela, ubrzati sintezu aminokiselina i promovirati obnovu ćelija. Insistiraj da piješ zdjelu ovsa svakog dana, može te učiniti blistavom!
